Administración gastronómica internacional
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Mi nombre es Constanza Saez , cuento con título profesional en Administración gastronomía internacional.
Me especializo en pasteleria y mi fuerte es la producción en grandes cantidades, tengo conocimientos en organización y liderazgo, soy una persona preocupada de la limpieza e higiene tanto personal como en área de trabajo y con muchas ganas de seguir aprendiendo de este rubro.
Cuento con Conocimientos en elaboración de rellenos, bizcochos , masas , semi fríos, decoraciones, entre otros.
Estudie en Inacap sede iquique , obteniendo el título en administración gastronómica internacional