Daniel Alvarez
Kitchen Assistant, Chef, Sandwich maker, Cook
Sobre mí
Se desempeña en el ámbito gastronómico iniciándose como ayudante de cocina, Garzón, sandwichero, cocinero, etc., hasta llegar a administrar un prestigioso restaurant de mariscos en Arica.
Experiencia
Kitchen Assistant, Chef, Sandwich maker, Cook - Gastronomic sector
(1980-01 - 2002-12)
Se desempeña en el ámbito gastronómico iniciándose como ayudante de cocina, Garzón, sandwichero, cocinero, etc., hasta llegar a administrar un prestigioso restaurant de mariscos en Arica.
Business Owner - Books Commercial Representative - Commercial venture in cultural field - Arica
(2003-01 - 2010-12)
- Representación de la editorial Lom para La Región de Arica y Parinacota
- Actividad de Orfebre, comercializando productos en ferias de cruceros
- En el Año 2010 se adjudica un proyecto FONDART de Modelismo Naval auspiciado por el Consejo de la Cultura y las Artes de la Región de Arica y Parinacota
Security Guard - Entrepreneurial ventures
(2011-01 - 2011-12)
Debido a una desaceleración de la Economía se ve en la obligación de suspender sus actividades emprendedoras e inicia sus actividades como guardia de seguridad en la empresa.
Coordinator - INGETECH Ltda. - Arica, Pampa Camarones
(2013-01 - 2013-12)
Asume como coordinador en la misma Empresa, siendo destinado a La planta "poder de compra" ENAMI-Arica, Pampa Camarones, teniendo a cargo la Supervisión de la seguridad y la Coordinación de 8 GG SS.
Director and Administrator - Restaurant "Sibarito"
(2014-01 - 2014-12)
Asume la dirección y administración del Restaurant "Sibarito" teniendo las Actividades de adquisiciones, gestión y Administración de RR HH con 9 personas bajo su responsabilidad.
Security Guard - S y M company - El valle de Azapa
(2015-01 - 2015-12)
Me desempeño como guardia de seguridad en la Empresa S y M resguardado sus instalaciones de la semillera Pioneer en El valle de Azapa.
Security Guard - PROSEGUR - Arica
(2017-01 - 2021-03)
Guardia de seguridad, empresa PROSEGUR. Instalación portería de MOVISTAR, realizando la vigilancia de planta de arica V. Posteriormente, en instalaciones MUTUAL ARICA hasta marzo del 2021.
Security Guard - ISS servicios - Arica
(2021-01 - 2025-06)
Guardia de seguridad en empresa ISS servicios, desempeñándome en la instalación de KAUFMAN arica, hasta mediados del año 2025.
Educación
Completa - Enseñanza básica
Enseñanza media - Liceo Eduardo de la Barra Valparaíso