Dannae Rosales
Técnico en Alimentos
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Sobre mí
Técnico en alimentos busco desarrollarme profesionalmente en el área de gestión y control de calidad aportando mi experiencia en laboratorios, análisis microbiológicos y cumplimiento de buenas practicas de manufactura. Me caracterizo por ser una persona proactiva, responsable y orientada a resultados con habilidades tanto técnicas como de atención al cliente. Mi objetivo es integrarme a un equipo donde pueda seguir fortalecimiento mis conocimientos, asumir nuevos desafíos y contribuir al aseguramiento de la calidad y mejora continua de los procesos.
Experiencia
Analista de microbiología - SGS Chile
(2025-01 - 2026-12)
- Realización de análisis microbiológicos en distintas muestras según protocolos establecidos
- Preparación de medios de cultivo
- Siembra y conteo de colonias
- Registro y análisis de resultados bajo normas de calidad y trazabilidad
- Cumplimiento de normativas de bioseguridad y buenas practicas de laboratorio
Ejecutiva de Convenios - Clínica Dental Dentimagen
(2024-01 - 2025-12)
- Gestión y coordinación de convenios con pacientes y entidades
- Atención y orientación personalizada al cliente
- Apoyo administrativo en procesos internos
Inspector GMP (buenas practicas manufactura) - Vitafoods
(2022-01 - 2024-12)
- Supervisión del cumplimiento de normas GMP en procesos productivos
- Control de calidad en líneas de producción
- Detección de desviaciones y propuestas de mejoras
- Toma de muestras para análisis
Analista de Microbiología - Watts
(2017-01 - 2022-12)
- Análisis microbiológico en laboratorios
- Siembra, conteo de colonias y control de calidad
- Manejo de equipos y cumplimientos de normas de bioseguridad
- Realización de PCR
- Toma de muestras para realización de análisis
Controladora de Maquinas de azar - Casino Marina del Sol
(2014-01 - 2015-12)
- Supervisión del correcto funcionamiento de maquinas
- Atención a clientes en sala de juegos
Control de calidad - Yadran Ltda. Quellon
(2013-01 - 2013-12)
- Apoyo en procesos de control de calidad en planta
- Verificación de estándares productivos
Atención al cliente - Casino Marina del Sol
(2012-01 - 2013-12)
- Atención directa y resolución de requerimientos de clientes
- Apoyo en operaciones
Educación
Técnico - Alimentos - Universidad de Los Lagos (2015-01 - 2017-12)
