Diego Manriquez
Técnico en Electricidad
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Sobre mí
Atención al cliente: Vitrinas de carnes y fiambrería Encargado de vitrina: Vacuno y rellenado de productos Preparación y deshuesado: Limpieza de carnes (vacuno, cerdo), deshuesado de pollo y despostes de vacuno
Experiencia
Atención al cliente / Encargado de vitrina / Preparación y deshuesado - Ganadera Osorno - Santiago
- Atención al cliente: Vitrinas de carnes y fiambrería
- Encargado de vitrina: Vacuno y rellenado de productos
- Preparación y deshuesado: Limpieza de carnes (vacuno, cerdo), deshuesado de pollo y despostes de vacuno
- Manejo de maquinaria: Operación de sierra eléctrica (cortadora de hueso)
- Mantenimiento y limpieza: Limpieza general del local y cámara de frío
Jefe de mesa - Cial Alimentos (SAN JORGE)
(2019-12 - 2023-06)
Es una empresa de cecinas, con sus marcas: san Jorge, Winter, la preferida. Limpieza de cerdos, pierna de cerdo, paleta de cerdo, pierna hembra y lomo de cerdo, utilizando cuchillos de 9ml para limpieza de productos requeridos, cuchillos circulares y peladoras para separar la piel de las pancetas. Separación de posta rosada, posta negra, ganso, asiento.
Limpieza de paleta para fabricación de salame. Por turno se limpiaban entre 7 a 9 toneladas de cerdo dependiendo del tipo de limpieza. Trabajó a 3 turnos: noche, tarde y mañana.
Encargado de Desposte / Carnicería - AREVALO Y AREVALO LTDA
(2017-10 - 2019-07)
Es una empresa de venta de alimentos, carnes y transporte de carga y descarga.
- Encargado de Desposte de novillos y cerdos
- Encargado de carnicería
- Atender clientes
- Entregar mercadería en camión
Ayudante para máquinas de procesos - BO PACKAGING S.A
(2017-01 - 2017-05)
Es una compañía dedicada al desarrollo, elaboración y comercialización de embaces flexibles para el mercado nacional y extranjero.
- Ayudante para máquinas de procesos de láminas rígidas y productos termo formado
Descarga y carga de electrónica - MTO SERVICIOS LTDA
(2016-07 - 2016-11)
Es un conjunto de empresas prestadoras de servicios operacionales y logístico.
Practicante técnico profesional / Ayudante de electricidad - TRANSPORTES BELLO
(2015-04 - 2016-04)
- Labores de cambio de luces o focos delanteros y traseros
- Instalaciones completas para remolques con cables de 7 vías
- Scanner de camiones
Educación
Enseñanza media completa - Técnico en Electricidad - COLEGIO JOSE MIGUEL CARRERA (2014-12)
Enseñanza Básica completa - COLEGIO EL MAÑIO 337 (2010-12)
