Ernesto Herrera

Me considero una persona responsable en mi vida y trabajo, la responsabilidad ante todo… me adapto fácilmente a nuevos puestos de trabajo así como al ambiente laboral.

Pro activo y siempre dispuesto a aprender cosas nuevas.

Tal ves un defecto sea que soy un poco exigente con el personal ya que me gusta que todo esté en orden a a los tiempos

Tengo 13 años de experiencia tanto en restoranes y cocina institucional.

Mís trabajos han sido pocos ya que he durado años en cada lugar.

He trabajado tanto en Hoteles como Portillo, Casino Enjoy Stgo, Unilever, Sodexo.

Mi enseñanza es técnico profesional en gastronomía (titulado)