Giselle Pacheco Pilar
Nutricionista
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Sobre mí
4 años de experiencia en alimentación colectiva, en lineasde producción como jefatura y monitor de calidad en casinos y clínicas de alta complejidad (dirigiendo y supervisando a personal en procesos productivos e inocuidad alimentaria). Conocimientos ymanejo de elaboración de formulas enterales y lácteas en Sedile y Cefe.
Experiencia
Nutricionista cuento con 4 años de experienciaen alimentación colectiva, en lineasde producción como jefatura y monitor de calidad en casinos y clínicas de alta complejidad (dirigiendo y supervisando a personal en procesos productivos e inocuidad alimentaria).
Conocimientos y manejo de elaboración de formulas enterales y lácteas en Sedile y Cefe
Educación
Nutrición y dietetica. Instituto Profesional Providencia IPP, Titulado 2016.
Otec trainee; Capacitación buenas prácticas de manufactura, abril 2014
Técnico manipulador de alimentos Colegio Polivalente Ildefonso Calderón egresado 2009