Javiera Bascuñán

Me considero una profesional empática con el paciente, responsable en sus quehaceres y obligaciones, y que busca siempre la proactividad para la rápida y eficaz resolución de problemas.

Nivel de Inglés Avanzado: PET, First Certificate e International Baccalaureate de la Universidad de Cambridge. 

Nivel Intermedio Microsoft Office.

Certificación ISAK 1, Universidad Playa Ancha, Fuentes de Nutrición

Certificación Psicología de la Alimentación, Instituto Vive Sano Brazil

Curso Intensivo de Microbiota Intestinal, Instituto Vive Sano Brazil

Certificación Nutrición Funcional, Instituto Brasileiro Nutrição Funcional

Certificación en Lactancia Materna y Alimentación Complementaria, Instituto Vive Sano Brazil

Workshop Nutrigenética y Nutrigenómica, Instituto Vive Sano Brazil

EXPERIENCIA

Coalfa SpA, Algarrobo: Nutricionista Central

MARZO 2022 - ACTUALIDAD

Desempeñando labor de Nutricionista Institucional en planta de alimentación con sistema Cook and Chill y envasado en atmósfera modificada, Funciones administrativas, de supervisión e investigación con respecto a nuevas tecnologías de preservación de alimentos, Creación de nuevas preparaciones, Actualización y realización de etiquetado nutricional de preparaciones, Realización de Manual de Calidad, Capacitaciones al personal, Planificación de Minuta, entre otras funciones.

Hospital San Martín de Quillota, Quillota: Nutricionista Clínica

JULIO 2021 - ENERO 2022

Desempeñando labor de Nutricionista Clínico en diversos servicios del hospital, realización de evaluaciones nutricionales, educación alimentaria a pacientes, realización de pautas de alimentación, apoyo en SEDILE, programación de regímenes según patologías de pacientes, creación de manuales de procedimientos para Hospital Biprovincial Quillota - Petorca.

EDUCACIÓN

Certificación Psicología de la Alimentación, Instituto Vive Sano Brazil CURSANDO ACTUALMENTE

Curso Intensivo de Microbiota Intestinal, Instituto Vive Sano Brazil AGOSTO 2021 APROBADO CON NOTA 7 / 7

Certificación Nutrición Funcional, Instituto Brasileiro Nutrição Funcional

AGOSTO 2021 APROBADO CON NOTA 7 / 7

Título de Nutricionista Mención en Gestión y Calidad, Universidad Andrés Bello, Viña del Mar

28 JULIO 2021 APROBADO CON DISTINCIÓN

Certificación en Lactancia Materna y Alimentación Complementaria, Instituto Vive Sano Brazil

07 JULIO 2020 - 30 AGOSTO 2020 APROBADO CON NOTA 6,8 / 7

Workshop Nutrigenética y Nutrigenómica, Instituto Vive Sano Brazil

16 MAYO 2020 APROBADO CON NOTA 7 / 7

Certificación ISAK 1, Universidad Playa Ancha, Fuentes de Nutrición

MARZO 2019 APROBADO CON DISTINCIÓN