Jordan Rivera
Analista Quimico, y control de calidad 12 años de experiencia
Contratar a esta persona
Envía una oferta de trabajo directamente a este candidato
Sobre mí
Analista Químico con sólida trayectoria en laboratorios físico-químicos y microbiológicos. Basta experiencia en control de calidad en la industria alimentaria, vitivinícola y de climatización. Conocimiento en gestión de no conformidades, trazabilidad y cumplimiento de normativas BPM. Poseo un perfil polivalente con dominio de sistemas SAP y capacidad para liderar procesos de mejora continua.
Experiencia
Encargado de Control de Calidad at ANWO (2025-02 – Present)
Supervisión técnica de componentes de climatización, chasis y sistemas eléctricos/hidráulicos. Gestión integral de No Conformidades e implementación de acciones correctivas. Aseguramiento de cumplimiento de BPM y Sistemas Integrados de Gestión. Aprobación técnica de materias primas y productos terminados.
- Supervisión técnica de componentes de climatización, chasis y sistemas eléctricos/hidráulicos.
- Gestión integral de No Conformidades, investigando causas raíz y aplicando acciones correctivas.
- Aseguramiento del cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y Sistemas Integrados de Gestión.
- Aprobación técnica de materias primas y productos terminados para garantizar trazabilidad.
Ayudante de Almacén at ANWO (2024-08 – 2025-01)
Gestión de inventarios y abastecimiento de repuestos a regiones mediante sistema SAP. Verificación de stock y preparación de guías de despacho para ventas presenciales y web.
- Gestión de inventarios y abastecimiento de repuestos a regiones mediante sistema SAP.
- Verificación de stock y preparación de guías de despacho para ventas presenciales y web.
Analista de Control de Calidad at Carozzi (Planta Reñaca) (2023-06 – 2023-11)
Análisis físico-químico de pastas de chocolate incluyendo viscosidad, materia grasa y detección de metales. Evaluaciones sensoriales y organolépticas de producto terminado. Creación de certificados de calidad y registro de datos en Excel y SAP.
- Análisis físico-químico de pastas de chocolate (viscosidad, materia grasa y detección de metales).
- Evaluaciones sensoriales y organolépticas de producto terminado.
- Creación de certificados de calidad y registro de datos en planillas Excel y SAP.
Analista Físico Químico / Microbiología at Viña Concha y Toro (2020-03 – 2023-02)
Ejecución de análisis enológicos incluyendo SO2L, SO2T, acidez total/volátil, grado alcohólico y Check Stab. Control microbiológico mediante siembras en placas Petri, recuento de levaduras y toma de muestras ambientales/operarios. Preparación de medios de cultivo y verificación de equipos.
- Ejecución de análisis enológicos: $SO_2L$, $SO_2T$, acidez total/volátil, grado alcohólico y Check Stab.
- Control microbiológico: siembras en placas Petri, recuento de levaduras y toma de muestras ambientales/operarios.
- Preparación de medios de cultivo, soluciones y verificación de equipos de precisión.
Encargado de Sala de Contramuestras y Sensorial at Vital Jugos S.A. (2016 – 2019)
Entrenamiento de personal y liberación de batch en sala de contramuestras y análisis sensorial.
- Entrenamiento de personal y liberación de batch.
Analista de Control de Calidad at Vital Jugos S.A. (2014 – 2016)
Control de procesos CIP y análisis de materias primas.
- Control de procesos CIP y análisis de materias primas.
Inspector de Control de Calidad at Vital Jugos S.A. (2013 – 2014)
Control de contenido neto y análisis de aguas residuales.
- Control de contenido neto y análisis de aguas residuales.
Educación
Diplomado de Extensión in Análisis de Laboratorio – Universidad de Chile (2022 – 2022)
Educación Superior in Automatización y Control Industrial – Universidad Tecnológica INACAP (2017 – 2019)
Título Técnico in Analista Químico – Liceo Técnico Particular San Ramón (2012 – 2012)
