Juan Pulecio
NUTRICONISTA
Talento
Concepción, Comuna de Concepción, ConcepciónMiembro desde 3 de diciembre de 2025
·
Contratar a esta persona
Envía una oferta de trabajo directamente a este candidato
Sobre mí
Nutricionista egresado, con certificacion en el area deportiva y area colectiva
Experiencia
Nutricionista con experiencia en atención primaria, área clínica y servicios de alimentación colectiva. Manejo de evaluación nutricional, antropometría certificada ISAK 1, educación alimentaria basada en la evidencia y elaboración de planes de alimentación personalizados. Profesional con trato cálido, habilidades comunicacionales y capacidad de trabajo en equipo.
Educación
Área APS — CCI Maipú (10/03/2025-15/05/2025)
- Evaluación nutricional de usuarios en control.
- Elaboración de diagnósticos nutricionales y consejerías breves.
- Aplicación de pautas GES y manejo de ficha clínica electrónica.
- Educación alimentaria individual y grupal.
- Supervisión de BPM y control higiénico-sanitario.
- Revisión de minutas, porcionamiento y control de raciones.
- Capacitación a manipuladoras de alimentos.
- Gestión básica de costos y control de inventario.
- Evaluación nutricional de pacientes hospitalizados.
- Cálculo de requerimientos según patologías.
- Trabajo interdisciplinario con equipo médico.
