Karin Avilés Rioja

Ingeniero Agrícola con experiencia en industria agroalimentaria, aseguramiento de calidad, procesos productivos, inocuidad y gestión de personas.

Experiencia en liderazgo y supervisión de equipos de hasta 50 personas, control de procesos, trazabilidad, muestreo y cumplimiento de estándares de calidad. Orientado a la eficiencia operacional, cumplimiento de objetivos y mejora continua, con capacidad para coordinar equipos y operaciones.

Formación como Técnico Medio en Contabilidad, complementando competencias en administración, control documental y gestión de operaciones.

Control de Calidad at TW Logistic (2023)

• Revisé y validé documentación operativa, reduciendo errores administrativos y desviaciones de proceso.
• Optimicé el inicio y término de línea, disminuyendo los tiempos muertos y mejorando la continuidad operativa.
• Capacité semanalmente a 50 colaboradores en procedimientos y normas de calidad, reforzando el cumplimiento de estándares.

Control de Línea y Laboratorio at Proexa S.A. (2022)

• Encargada de laboratorio y toma de muestras de producto inicial, intermedio y terminado, asegurando trazabilidad y cumplimiento de HACCP.
• Reduje rechazos de producto y no conformidades al optimizar tiempos y procedimientos de análisis en laboratorio.
• Capacité a 25 colaboradores 2 veces por semana en uso de EPP, BPM y estándares de calidad, fortaleciendo la cultura de inocuidad.

Ingeniero Agrícola – Universidad Tecnológica de Chile INACAP (2024)

Práctica profesional – Universidad Internacional del Ecuador (2023)

Contador – Instituto Superior de Comercio Eduardo Frei Montalva INSUCO (2015)