Katherine Mora Rios
Jefe Aseguramiento Calidad
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Sobre mí
Soy una persona responsable, proactiva con excelentes habilidades de comunicación y muy exigente con mi trabajo, con ideales y metas claras, orientada al cumplimiento de objetivos con gran enfoque en la calidad y resolución de problemas.
Busco trabajos desafiantes y dinámicos donde pueda compartir mi experiencia y sumar nuevos conocimientos que me permitan crecer personal y profesionalmente.
Experiencia
EXPERIENCIA LABORAL
2020 -2024
Jefe Aseguramiento Calidad • Salmones Aysén SA
Administrar, gestionar y controlar el Programa de Aseguramiento de
Calidad y Pre requisitos de la Planta de Proceso. Administrando las certificaciones de calidad e inocuidad ante organismos nacionales e internacionales, asegurando el cumplimiento de las políticas de la compañía y normativa legal vigente.
Representante de la Planta de Procesos antes fiscalizaciones como
Sernapesca, FDA, Seremi de Salud, clientes, entre otros.
2015-2019
Jefe Aseguramiento Calidad • Cermaq Chile SA
Dirigir la implementación, operación y desarrollo de los sistemas de calidad destinados a alcanzar el cumplimiento de los requisitos de clientes y legales, para los productos y procesos. Generar las condiciones para la mejora continua de calidad y asegurar un ambiente destinado a aumentar la satisfacción de los clientes y la seguridad alimentaria de productos y procesos.
2013-2015
Supervisor de Producción • Aquachile
Encargado de supervisar y controlar el programa de producción a cargo,
cumpliendo un rol fundamental en la organización del proceso.
Participar activamente en la planificación de los procesos, con el objetivo de lograr un proceso optimo en el uso de recursos y eficiencia operacional de la planta.
Educación
Ingeniería en Acuicultura / Licenciado en las Ciencias de la Acuicultura.
Universidad Católica de Temuco –
Facultad de Recursos Naturales.
Diplomado en Gestión de la Calidad y
Excelencia Organizacional.
