Katherine Pérez

Destacada por ser una profesional responsable, dinámica, autoexigente y estar constantemente en busca de perfeccionamiento. Excelentes relaciones interpersonales,

buen desempeño en equipos multidisciplinarios, adaptable a escenarios adversos y capacidad para abordar situaciones y/o problemáticas de una manera integral. Enfocada al resultado, eficiencia y mejora continua.

LTH Medical, Salud y Bienestar SPA J

Nutricionista. Consulta nutricional de jóvenes, adultos y adultos mayores con sobrepeso /

obesidad y/o con Resistencia a la insulina, Intolerancia a la glucosa, Diabetes Mellitus,

HTA, etc.

Además, encargada de la agenda de la clínica.

Centro de Diabetes y Obesidad M&M / Clínica Dra.Viviana Manuel

Nutricionista. Consulta nutricional de jóvenes, adultos y adultos mayores con sobrepeso /

obesidad y/o con Resistencia a la insulina, Intolerancia a la glucosa, Diabetes Mellitus,

HTA, etc.

Secretaria administrativa. Encargada de la agenda de la clínica, encargada de la caja,

encargada de realizar/redactar certificados médicos de los pacientes, etc.

REDNUTRICIÓN

Práctica profesional

Centro de nutrición especialista en dieta del Genotipo.

Consultora nutricional freelance, realiza diagnóstico nutricional (peso, talla, IMC, índice de grasa y músculo, frecuencia cardiaca de quema de grasa), detección del genotipo mediante toma de muestra sanguínea, plan de alimentación personalizado en base al genotipo detectado, fijación de objetivos, controles cada 15 días, incentivar a la actividad física.

CESFAM La Bandera, San Ramón

Práctica profesional. Consulta nutricional de adultos y adultos mayores con enfermedades crónicas no transmisibles, lactantes y niños.

FOOD SOLUTION casino Universidad de Chile.

Práctica profesional. Llenados de registros (toma de muestra, sanitización y desinfección de materias primas, temperatura de cámaras de congelación/refrigeración y alimentos en línea,

check list personal, características organolépticas, materias primas, aceptación/rechazo preparaciones), además de servir y reponer las preparaciones en la línea de servicio, ayuda en preparación de postres.

SENAME CIP San Joaquín – CIP-CRC

Práctica profesional. Consulta nutricional, charlas nutricionales, fichas clap, casos clínicos.

Universidad de Ciencias de la Informática, Facultad de Salud, Departamento de

Nutrición y Dietética

Grado Académico: Licenciada en Nutrición y Dietética

Título Profesional: Nutricionista.

Centro de capacitación San Martín, OTEC

Curso presencial de Auriculoterapia, 2017.