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Magdalena Abello

Magdalena Abello

Estudiante de Gastronomía Internacional con mención en Administración Gastronómica

Talento
SantiagoMiembro desde 27 de mayo de 2026
Elaboración de panadería, bollería y pasteleríaElaboración de platos y bebidasServicio y atención al públicoManejo en medidas de higiene y seguridadAdministración y gestión de costos en Excel
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Elaboración de panadería, bollería y pasteleríaElaboración de platos y bebidasServicio y atención al públicoManejo en medidas de higiene y seguridadAdministración y gestión de costos en Excel

Sobre mí

Estudiante de Gastronomía Internacional con mención en Administración Gastronómica. Proactiva y responsable, busco apoyar al equipo en sus necesidades y formar buenas relaciones interpersonales. Amable y respetuosa, lo que permite desarrollar un buen ambiente alrededor.

A lo largo de la carrera he utilizado fichas de planificación para organizar y reducir tiempos de producción, además de fichas técnicas para la elaboración de productos. Mantengo un alto interés en el área de pastelería, experimentando y aprendiendo nuevas técnicas.

Experiencia

Práctica Laboral en Platos Preparados at Cencosud - Jumbo Kennedy (2025-12 – 2026-01)

  • Atención al Cliente.
  • Reposición de productos.
  • Elaboración de productos.
  • Entrega de platos especiales en Navidad y Año nuevo.
  • Gestión de materias primas y merma.

Educación

Estudiante de quinto semestre en Gastronomía Internacional in Gastronomía Internacional – Instituto Profesional Duoc UC (2024)

Valoraciones