Magdalena Abello

Estudiante de Gastronomía Internacional con mención en Administración Gastronómica. Proactiva y responsable, busco apoyar al equipo en sus necesidades y formar buenas relaciones interpersonales. Amable y respetuosa, lo que permite desarrollar un buen ambiente alrededor.

A lo largo de la carrera he utilizado fichas de planificación para organizar y reducir tiempos de producción, además de fichas técnicas para la elaboración de productos. Mantengo un alto interés en el área de pastelería, experimentando y aprendiendo nuevas técnicas.

Práctica Laboral en Platos Preparados at Cencosud - Jumbo Kennedy (2025-12 – 2026-01)

• Atención al Cliente.
• Reposición de productos.
• Elaboración de productos.
• Entrega de platos especiales en Navidad y Año nuevo.
• Gestión de materias primas y merma.

Estudiante de quinto semestre en Gastronomía Internacional in Gastronomía Internacional – Instituto Profesional Duoc UC (2024)