Marcelo Osses
Supervisor o cargo relacionado Alimentos y Bebidas
Contratar a esta persona
Envía una oferta de trabajo directamente a este candidato
Sobre mí
Con más de siete años de trayectoria en la Industria Hotelera, específicamente en Alimentos y Bebidas, he desarrollado una sólida experiencia en la gestión de Restaurantes, Cafeterías y la coordinación de Eventos Sociales. Me distingo por mi compromiso y alineación con los objetivos empresariales, siempre asegurando el cumplimiento de los más altos estándares de calidad y poniendo las necesidades del cliente como prioridad. Mi enfoque en el trabajo en equipo me permite alcanzar con éxito las metas e indicadores propuestos, destacando mi capacidad para tomar decisiones de manera rápida y eficiente.
Experiencia
Jefaturas departamento de alimentos y Bebidas
Supervisor de Cafeterías, Cafetería SPA, Clínica Santa María, Santiago ene. 2025 - dic. 2025
Gerente de Alimentos y Bebidas, Hotel Hampton By Hilton, Las Condes,
Santiago ene. 2023 - dic. 2024
Ejecutivo de Ventas Inmobiliaria, Almagro S. A Inmobiliaria ene. 2021 - dic. 2022
Dueño y Administrador, Cofi Break By (3 sucursales)
Asesor de Alimentos y Bebidas Apertura Hoteles, Hotel Hampton,
Rancagua, Santiago ene. 2015 - dic. 2016
Administrador de Restaurant, Restaurant Puerto Fuy, Las Condes ene. 2014 - dic. 2016
Jefe de Alimentos y Bebidas, Hotel Noi, Vitacura, Santiago ene. 2012 - dic. 2014
Jefe de Local y Servicio de Restaurant, Restaurant Ruby, Las Condes, Santiago ene. 2008 - dic. 2011
Coordinador General de Eventos Sociales, Hotel Marriott, Las Condes,
Santiago ene. 2000 - dic. 2008
Educación
Diplomado de administración Hotelera y Gastronomía
