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Marco Herrera

Marco Herrera

Control de calidad

Santiago, Provincia de SantiagoMiembro desde 4 de enero de 2026
Control de calidadPreparación de alimentos
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Sobre mí

Evaluación y seguimiento de procesos de producción para garantizar la calidad de la avellana para exportación y venta Realización de pruebas de calidad, con equipo de alta tecnología Inspección de calidad para garantizar la satisfacción del cliente

Experiencia

Control de calidad - Storck Agricola SpA - Campo Bellavista

(2026-02 - 2026-05)

  • Evaluación y seguimiento de procesos de producción para garantizar la calidad de la avellana para exportación y venta
  • Realización de pruebas de calidad, con equipo de alta tecnología
  • Inspección de calidad para garantizar la satisfacción del cliente
  • Verificación de temperatura de silos para el secado de la fruta

Supervisor de fraccionado - Garcés Fruit - Planta Molina

(2026-01 - 2026-01)

  • Gestión proceso de división, envasado y etiquetado de materias primas o productos terminados
  • Dirección de personal operativo para cumplir con los planes de producción, normas de calidad

Técnico en fibra óptica - Señal Max

(2025-08 - 2025-10)

  • Instalar, mantener y reparar redes de fibra óptica
  • Instalación rápida y eficiente de equipos como cámaras, procesadores de señal y centralitas
  • Conectar los equipos de telecomunicaciones a la fibra óptica, utilizando conectores y empalmes
  • Modificaciones en el hardware in situ cuando existen cambios en la tecnología
  • Registra todas las actividades realizadas en los sistemas de gestión, incluyendo la documentación de la instalación y los resultados de las pruebas
  • Evaluación de la calidad de los trabajos conforme al proyecto técnico y coordinación de las actividades con distintos departamentos

Técnico en fibra óptica - Nova visión

(2020-01 - 2025-12)

  • Instalar, mantener y reparar redes de fibra óptica
  • Elaboración de informes y cuadros de mando de estado de los proyectos para informar tanto al cliente como a la dirección
  • Conectar los equipos de telecomunicaciones a la fibra óptica, utilizando conectores y empalmes
  • Experiencia en localizar y solucionar averías frecuentes de las instalaciones de telefonía, redes locales y cámaras
  • Registra todas las actividades realizadas en los sistemas de gestión, incluyendo la documentación de la instalación y los resultados de las pruebas

Encargado de planta externa - Dole - Planta Molina

(2019-01 - 2019-12)

  • Revisión del proceso de lavado por aspersión, envasado y registros de proceso de fruta

Encargado de cocina - Mar y Tierra - Restaurante

(2018-01 - 2018-12)

  • Encargado cocina
  • Maestro planchero
  • Preparación de platos caseros y gourmet

Cajero, Junior, Reponedor, Chofer - Distribuidora Andrea - Molina

(2017-01 - 2017-12)

  • Almacenar mercadería en bodegas
  • Mantener stock de mercadería en bodegas
  • Cuadrar caja diariamente
  • Cajero

Trabajo de bodega - Dole - Planta Molina

(2015-01 - 2015-12)

  • Trabajo de bodega, paletizado, armado de cajas, etc.

Cocinero - Jumbo - Rincón Jumbo, Curicó

(2012-01 - 2015-12)

  • Preparación de alimentos de forma coherente y según las directrices de control de residuos, cocina, raciones y recetas, planificar menú de bar, cena y almuerzos
  • Comprobar los tamaños adecuados de las porciones y cumplir con las normas establecidas sobre calidad de las comidas
  • Conocimiento actualizado de las tendencias del sector de restaurant
  • Interactuar con los clientes para conocer sus opiniones sobre servicio de calidad y productos del local

Educación

Técnico - Gastronomía Internacional (2011-01 - 2013-12)

Educación Media (2007-01 - 2010-12)

Habilidades

Control de calidad

Valoraciones