Matias Verdugo
Nutricionista Dietista
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Sobre mí
Nutricionista egresado de la universidad Santo Tomás, con experiencia como supervisor en empresa de alimentos realizando labores de control de BPM, HACCP, protocolos de riesgo MINSAL, Capacitaciones, etc, cuento con curso de IAAS 80hrs y psicología de la alimentación.
Experiencia
GOTRU SPA, TALCA. Encargado de producción. Febrero 2022 - Enero 2023 A cargo de la gestión y producción del establecimiento, BPM, HACCP, POES y capacitaciones.
Educación
UNIVERSIDAD SANTO TOMÁS, TALCA Pregrado 2021 Nutrición y Dietética
Utilización de residuos vegetales como ingrediente en la elaboración de alimentos.
Infecciones Asociadas a la Atención en Salud (IAAS) 80hrs.
Ayuno intermitente: evidencia científica y práctica clínica
Certificación Internacional en Psicología de la Alimentación 105hrs.
Diplomado de Nutrición Deportiva 238hrs (En curso).