Nicolás Hormazábal
Barista full time, part time y free lance
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Sobre mí
Apasionado del café , en constante aprendizaje del mundo cafetero, vasta experiencia en tipos de molienda y extracciones.
He tenido la gran oportunidad de trabajar con diversos orígenes de café, el cual me ha hecho llegar a un entendimiento de los gustos personales de la bebida en cada persona.
a traves del tiempo he adquirido el conocimientos de las preparaciones calientes y frías con el grano , el trabajo meticuloso del arte latte , como lo soy también con el café filtrado y cold brew.
Experiencia
Barista con vasta experiencia en preparaciones frías y calientes con el grano de café y leche. Conocimientos en tipos de molienda ,extracciones y arte latte.
Educación
Curso de Latte Art: Francisco Albornoz.
Curso de Latte Art: Francisco García.
Curso de Analisis sensorial: Gonzalo “chalo” Silva.
Curso de Tueste: Gonzalo “chalo” Silva.
Curso de Filtrados: Gonzalo “chalo” Silva.
