Paloma Alarcón
Profesional internacional gastronómico
Talento
Santiago, Provincia de SantiagoMiembro desde 29 de abril de 2024
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Sobre mí
Tengo 7 años trabajando en el rubro gastronómico, en restaurantes, casinos, bistro y hoteles. Me he desempeñado en los diferentes cuartos en cocina frío, caliente y pastelería. Además cuento con formación académica respecto al rubro en Profesional internacional gastronómico con mención en pastelería artística, cocina internacional y cocina vanguardista
Experiencia
Cuento con más de 6 años de experiencia ejerciendo en el rubro Gastronómico.
Educación
Titulada en Profesional Internacional Gastronómico con mención en las Artes Culinarias. Cocina internacional, Cocina vanguardista y Pastelería artística.
Técnico en Alimentación Colectiva.
