Pedro Cortes Mora
Profesional del área acuícola | Operaciones de centro Cultivos, liderazgo y gestión en terreno
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Sobre mí
Soy un profesional del área acuícola con amplia experiencia en operaciones de centro cultivos, supervisión de equipos y gestión en terreno dentro de la industria salmonera y mitilicultora. Me he desempeñado en cargos como Asistente de Centro, Jefe de Centro y Encargado de Aperturas, desarrollando una sólida capacidad de liderazgo, organización y resolución de problemas operativos.
Experiencia
Asistente Centro - SALMONES BLUMAR S.A.
(2026-05)
Apoyar la gestión operativa, productiva y sanitaria del centro de cultivo, asegurando el cumplimiento de los objetivos de producción y bienestar animal. Substituir al jefe Centro.
Asistente de Centro | Jefe de Centro | Encargado de Aperturas de Centro - SALMONES CAMANCHACA S.A.
(2012 - 2026-03)
Durante mi trayectoria en Salmones Camanchaca S.A. me he desempeñado en funciones operativas y de supervisión en distintos centros y áreas de la compañía, asumiendo cargos rotativos de creciente responsabilidad.
- Supervisión de operaciones diarias en centros de cultivo, enfocado a la producción de peces, salud y Bienestar animal.
- Coordinación de equipos de trabajo en terreno.
- Gestión de apertura y puesta en marcha de centros de Cultivo
- Apoyo en control productivo y cumplimiento de procedimientos.
- Velar por la seguridad operacional y el cumplimiento de normativas internas SSO.
- Adaptación a distintas áreas y requerimientos operativos de la compañía.
Administrador Local Comercial Familiar - Local Comercial
(2009 - 2011)
Asistente de Centro - PESQUERA TRANS ANTARTIC (ROBINSON CRUSOE)
(2005 - 2008)
Desarrollé funciones como Asistente de Centro en cultivo de choritos, participando en labores operativas y de apoyo a la gestión del centro.
- Apoyo en la operación diaria del centro.
- Ejecución de tareas productivas y logísticas.
- Colaboración en el cumplimiento de estándares operacionales.
Educación
Ingeniería en Ejecución Industrial - Ingeniería Industrial - Universidad Católica de la Santísima Concepción, sede Talcahuano (2024)
Diplomado en Acuicultura - Acuicultura - Universidad Santo Tomás (2019 - 2019)
Técnico en Producción Acuícola - Producción Acuícola - Universidad Santo Tomás (2004 - 2004)
