Pedro Perez

Me llamo pedro Pérez Vergara, Tengo 27 años Cuento con Licencia Clase B, Estudio Técnico Nivel Superior en Gastronomía intercultural e internacional, Soy padre Soltero; Me he desempeñado hasta el momento como ayudante de cocina, esperando poder seguir creciendo en la industria de la gastronomía, soy de Chonchi Chiloé, he sido Supervisor de Calidad ya que cuento con cursos de este mismo; por lo que se lo que con lleva una buena manipulación de higiene.

he trabajado con varios grupos de cocina en este poco tiempo, no me considero profesional porque todos los días se aprende algo nuevo, pero es lo que me apasiona y espero seguir aprendiendo más a lo largo de mi vida y seguir mejorándome a lo largo de mi carrera.

Universidad Los Lagos, Castro, Técnico Superior en Gastronomía internacional e intercultural.