Scarlette Hernández
Operario de cocina y atención a clientes
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Sobre mí
Formar parte de una empresa en la que pueda poner en práctica todos mis conocimientos, que me brinde la oportunidad de alcanzar todas mis metas trazadas y que me ofrezca la oportunidad de crecer en el área laboral, personal e intelectual.
Experiencia
Operario de cocina y atención a clientes at Just Burger Chile (2022-07 – 2024-03)
Desempeñándome en labores de diferentes índoles, dentro de cocina con la preparación de alimentos y en atención a clientes con la entrega de pedidos y recepción de caja.
Práctica técnica - Ayudante de panadería at Violeta patisserie sin gluten (2025-06 – 2025-10)
Práctica profesional at Sociedad Los Pellines LTDA (2026-03 – 2026-04)
Desempeñándome en la gestión de procesos administrativos vinculados al área gastronómica del Lodge, colaborando con el control de inventario, órdenes de compra, planificación de menús, contribuyendo también en la mejora de procedimientos operativos y de registro.
Educación
Egresada in Administración Gastronómica – Inacap (2022 – 2025)
Auditoría e ingeniería en control de gestión – Universidad Autónoma de Chile (2019-03 – 2021-07)
Enseñanza Media – Colegio IDOP (2015 – 2018)

