Tamara Ortiz Quilodran
Técnico en control de calidad de alimentos
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Sobre mí
Me defino por ser una persona profesional y aplicada en mis funciones laborales.
Con ganas de enfrentar nuevos desafíos y seguir contribuyendo a mi profesión. Siempre he destacado por tener buenas habilidades interpersonales y de trabajar de manera positiva en el equipo de trabajo.
Experiencia
Analista de Calidad at Carozzi (2025-07 – 2026-01)
Análisis físico-químico y control de calidad en procesos de elaboración de pasta
- Análisis físico-químico de pasta elaboradas para liberación del producto
- Control y monitoreo en área productiva
- Monitoreo y liberación por contaminación de metales
- Muestreo de producto terminado (Empaque) de acuerdo a NCh43 y NCh44
Asistente de operaciones y calidad at Agroservicios Capurro spa (2023-12 – 2025-03)
Coordinación de servicios de control de plagas y análisis de vectores en empresas alimentarias
- Coordinación y programación de servicios para el control de plagas, desinsectación y sanitización
- Análisis y acompañamientos para el correcto control de vectores en empresas alimentarias
- Verificación de documentación para el sistema de gestión de calidad
- Control y ejecución de certificados de servicios
Analista de calidad at Agricovial S.A (2021-11 – 2023-09)
Monitoreo y control de procesos productivos y análisis de productos terminados
- Monitoreo y control en procesos productivos
- Análisis organoléptico y físico químico de productos terminados
- Recepción de materia prima
- Capacitaciones de BPM e inocuidad alimentaria
- Verificación y monitoreo de puntos críticos de procesos a través de documentación e instrumentos
Educación
Técnico in Calidad de Alimentos – DUOC UC
