bacha咖啡综合服务员

岗位职责 本岗位为零售、餐饮双线并行综合服务岗，兼顾门店餐饮服务、零售货品运营及客户接待工作，全面保障门店日常正常运营，核心职责如下： 1. 餐饮服务工作 负责门店餐饮区域全流程服务，包括餐前餐桌清洁、餐具摆放、环境卫生整理；热情接待到店就餐顾客，完成点单、上菜、饮品制作、收银及辅助等工作；及时响应顾客用餐需求，解答餐品疑问，处理简单顾客咨询与售后问题；餐后及时清理台面、归置餐具，维持餐饮区域干净整洁、有序规范。 2. 零售运营工作 负责门店零售货品的日常打理，包括商品陈列、补货、理货、排面整理，保证货架商品整齐饱满、价签准确对应；做好零售区域环境卫生清洁、货品防尘养护工作；协助完成零售商品的销售接待、产品介绍、导购讲解，引导顾客选购商品，提升门店零售销售额；每日核对货品陈列状态，及时上报缺货、破损、临期商品问题。 3. 门店日常运营配合 严格遵守门店考勤、卫生、服务、货品管理各项规章制度，配合管理组完成日常门店运营工作；做好门店早晚班交接工作，清晰对接餐饮物料库存、零售货品库存、当日客情及待办工作；定期盘点餐饮耗材、物料、零售商品库存，做好出入登记，杜绝物料浪费、货品损耗；维护门店整体形象，保持店内灯光、陈列、卫生、服务标准化。 4. 客户维护工作 主动热情服务每一位到店顾客，耐心解答顾客关于餐品、零售商品的各类问题；收集顾客反馈与建议，及时同步管理组，优化门店服务体验；维护良好的客群关系，提升顾客复购率与门店口碑。 任职要求 1. 年龄18-35周岁，身体健康、形象良好，无不良从业记录，可接受门店轮班、节假日排班； 2. 有餐饮零售基础优先，欢迎各界求职者； 3. 性格开朗热情、亲和力强，沟通表达流畅，服务意识、责任心强，吃苦耐劳； 4. 能同时适配餐饮服务、零售导购双向工作，执行力强，服从门店管理安排； 5. 热爱服务行业，工作积极主动，具备良好的团队协作能力。