质量经理(J10210)

职责描述： 1. 统筹IQC、IPQC、FQC三大检验板块的日常运作与人员管理，对原料入厂、过程控制、成品出厂质量承担全面责任； 2. 制定并执行原辅料、包材入厂检验标准与抽样方案，审批不合格物料处置（退货、让步接收、降级），联动采购留痕索赔依据； 3. 建立生产全过程质量监控点，审批巡检频率与在线检测项目，对偏离CCP/OPRP等过程异常即时叫停并组织纠正； 4. 制定成品放行规则，审批出厂检验报告与COA，对不合格成品作出返工、降级或报废判定，确保出厂产品符合法规与合同约定； 5. 统筹检验团队排班、技能矩阵、培训考核，规划检验设备申购、校准与维护，确保检验能力匹配产能； 6. 跟踪国标、行标及客户规格更新，组织检验方法验证（含快速法与国标比对），确保结果准确可靠； 7. 统筹HACCP、ISO9001、BRCGS等体系策划、运行与持续改进，管控手册-程序-作业指导书三层文件体系； 8. 负责SC食品生产许可证的申请、增项、变更及延续全流程，组织申报与现场核查迎审； 9. 制定并执行年度内审计划，组织管理评审，推动不符合项与CAPA系统性闭环； 10. 作为客户审核主接口，牵头BRCGS、GFSI及大客户二方验厂的证据准备、现场走线与应答； 11. 将客户规格书及特殊要求（过敏原、转基因、HALAL、KOSHER等）转化为内部受控输入，组织订单级风险评估，确保放行规则不被绕过； 12. 主导客户投诉、偏差、OOS/OOT调查与纠防闭环，必要时组织追溯与模拟召回； 13. 组织关键供应商质量审核与资质复核，推动整改，将供应商变更纳入变更控制； 14. 组织前提方案与现场QA巡查（卫生、异物、虫鼠害、交叉污染），开展食品安全培训，推动全员质量文化。 任职要求： 1. 本科及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工及贮藏、生物工程、应用化学等相关专业； 2. 6年以上食品、粮油深加工或植物蛋白工厂质量管理经验，其中至少3年同时管理IQC、IPQC、FQC检验团队，至少2年承担体系、合规或客户审核主责； 3. 熟悉原辅料入厂检验标准、过程质量关键点（CCP/OPRP监控、在线检测）及成品出厂检验规则； 4. 精通HACCP与BRCGS落地逻辑与审核语言，能将法规要求转化为车间表单与监控点； 5. 实操过SC食品生产许可证的申报、增项、变更或延续全流程，熟悉审查细则与现场核查； 6. 具备独立操盘二方审核或大客户验厂全程的能力，面对国际品牌客户不怯场； 7. 熟悉GB 14881、GB 2760/2761/2762及标签与宣称合规红线，了解过敏原管理、异物防控、清洁消毒验证等前提方案要素； 8. 结构化表达与文档能力强，既能坚守质量底线，又能以风险分级推动业务进展，跨部门推动力强； 9. 熟练使用Office，有ERP、MES或SAP协同经验者优先。 10. 大豆蛋白、食用油、豆制品或出口导向企业背景；英文读写能力强可优先。