中厨宴会及员工餐厨师

1.负责所有中餐宴会及员工餐的准备、烹饪工作 2.检查存货及成品 3.检查所有食品的准备情况 4.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识 5.研究当地餐饮市场，积极开创新菜 岗位要求 1.中专以上学历,同岗位工作经验1年以上。 2.有丰富的技术及经验，其中在餐饮行业工作5年以上。 3.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4.身体健康，精力充沛