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酒店副厨

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防城港市港口区嘉程酒店服务部(个体工商户)
防城港市, 中国¥3,001 - ¥4,000 /月2周前

职位描述

岗位职责:1.协助主厨完成菜品的制作与创新,确保出品质量稳定;2.负责厨房各岗位的协调与分工,保障出餐效率;3.参与菜单设计与成本控制,优化食材使用;4.监督厨房卫生与设备管理,确保符合安全规范;5.支持团队培训与日常管理,提升整体操作水平。任职要求:1.具备良好的团队协作能力,能有效配合厨房各项工作;2.热爱烹饪事业,具有持续改进技艺的主动性;3.熟悉食品安全与厨房操作标准,工作严谨负责;4.能在高强度工作环境下保持稳定表现;5.具有较强的执行力和问题解决能力。

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