酒店餐厅主管

岗位职责:1.监督餐厅的日常运营，确保餐厅按照公司标准高效、有序地运营;2.提供高质量的食品和服务，处理顾客的反馈和投诉，确保顾客的回头率;3.负责餐厅的日常运营顺畅，并控制运营成本;4.不断寻求改进和创新的方法，以适应市场变化和顾客需求，保持餐厅的竞争力;5.安排和跟踪服务员的工作班次，确保服务员按时到岗并履行职责;6.监督服务员的工作，确保为顾客提供优质、周到的服务，提升顾客满意度;7.与厨房、库房等各部门保持良好的沟通和协调，确保餐厅整体运营顺畅;8.与顾客建立良好的关系，不断改进餐厅的运营和服务;9.建立和维护良好的团队氛围，激励员工积极工作。任职要求:1.大专及以上学历，餐饮管理相关专业优先;3.至少5年以上餐饮行业管理经验(中餐);5.普通话流利;4.具备出色的领导能力、沟通能力和团队管理能力，能承受高强度工作压力;6.有责任心、服务意识强，具备良好的问题解决能力。