切配

岗位职责1.负责食材的初步加工与切配，确保符合菜品制作的基本要求;2.按照标准流程对蔬菜、肉类等原材料进行分类处理;3.配合烹饪人员完成出餐前的准备工作，保障出菜效率;4.维护操作区域整洁，落实卫生与安全规范;5.协助完成食材的日常盘点与领取工作。任职要求:1.具备基本的刀工能力和食材处理经验;2.工作认真负责，能适应快节奏的工作环境;3.有良好的协作意识，服从工作安排;4.讲究个人卫生，遵守食品安全相关规定;5.有学习意愿，能够持续提升操作技能。岗位福利:每天上班九小时，月休4天加国家法定假期调休，月薪4000-5000元