发酵工艺工程师

岗位职责： 1、负责工业发酵产品从5–50 L小试到中试、吨级及≥50 m³生产放大，建立可复制的放大策略。 2、围绕OD、DO、OUR/OTR、补料、尾气、产速、副产物和物料衡算定位放大瓶颈，提升yield、productivity和批间稳定性。 3、建立发酵控制窗口、工艺包、SOP与异常批复盘机制，推动研发向生产稳定转移。 4、与菌种、代谢工程、设备和生产团队协同，将菌株潜力转化为大罐经济性。 任职要求 1、5–8年以上工业发酵/菌种/工艺研发经验；至少主导1个产品完成小试→中试→吨级/大罐完整放大。 2、熟悉kLa、OUR/OTR、P/V、vvm、混合时间、CO₂、罐压及补料控制；能做物料衡算和阶段速率分析。 3、必须真正处理过“小罐好、大罐差”的问题，并能给出清晰的根因验证和实验设计。 4、熟悉发酵小试发酵操作，能够衔接上游菌种，提出改进意见。 5、具备工艺包、技术转移、生产导入经验优先；GMP经验额外加分。 base地：杭州/河南南阳