撒粉研发工程师

岗位职责： 1、负责撒粉、腌料等食品调味料的新产品研发与配方设计； 2、参与现有撒粉及腌料产品的改良优化，提升产品风味与稳定性； 3、跟进产品试产与工艺确认，协助解决生产过程中的技术问题； 4、完成产品相关技术文档撰写，包括配方、工艺文件及质量标准； 5、收集市场及行业趋势信息，为产品创新提供技术方向与建议； 6、与生产、品控、销售等部门协作，推动产品顺利上市。 岗位要求： 1、大专及以上学历，食品科学、食品工程或相关专业； 2、1-3年食品行业研发经验，熟悉撒粉、腌料类产品研发流程； 3、具备扎实的食品调味、香精香料应用及风味设计能力； 4、了解食品相关法规及食品安全标准； 5、良好的沟通协调能力和团队合作意识，工作积极主动，责任心强； 6、有较强的问题分析与解决能力，能适应一定程度的实验与生产现场工作。