餐饮配套招商总监

一、业态定位与规划统筹 1）依据项目整体定位，制定餐饮、配套业态（餐饮 / 茶饮 / 咖啡 / 烘焙 / 生活服务 / 亲子 / 娱乐 / 健身 / 医美等）整体定位、业态比例、楼层规划、品牌级次与落位策略。 2）统筹市场调研：区域客群、消费力、竞争项目餐饮配套现状、租金水平、坪效、热门品牌与趋势，输出调研结论与招商策略。 3）制定首店、特色店、主题店、网红 / 连锁标杆引进策略，打造项目差异化与餐饮吸引力。 二、招商全周期管理（筹备核心） 1）制定餐饮 / 配套招商目标、计划、节奏、租金政策、优惠政策、进场节点与开业目标。 2）主导高端 / 连锁 / 标杆 / 特色餐饮及配套品牌洽谈、商务谈判、意向锁定、合同谈判与签约。 3）统筹品牌库建设、拓展、维护与分级管理，建立优质品牌资源池与战略合作关系。 4）统筹品牌落位图、业态组合、动线规划、铺位条件审核，确保业态互补、风险可控。 三、开业筹备落地与跨部门统筹 1）统筹餐饮 / 配套从签约到开业全流程：工程条件、排油烟 / 给排水 / 电负荷 / 燃气 / 消防条件对接。 2）拉通运营、工程、物业、企划、证照等部门，推进装修监管、进场验收、证照办理、开业筹备。 3）把控开业率、开业质量，解决品牌进场难点问题，确保按期高品质满铺开业。 四、团队管理与部门管理 1）负责餐饮 / 配套招商团队搭建、绩效考核、目标分解、日常管理与赋能提升。 2）制定招商流程、台账管理、报表体系、信息同步机制，确保数据真实、进度可控。 3）组织内部复盘、市场信息共享、谈判技巧提升，提升团队专业能力与执行力。 五、对外对接与经营协同 1）对接政府相关部门、商管总部、项目公司，完成汇报、审批、政策落地与资源争取。 2）配合企划端制定餐饮主题活动、开业活动、品牌联动推广建议，提升项目热度。 3）对筹备期餐饮配套业态的租金收益、出租率、品牌结构、开业达成结果负责。 六、其他工作 1）完成上级交办的与餐饮配套招商、筹备、落地相关的其他专项工作。 2）参与项目经营前期研判，为后期运营提供品牌结构与风险建议。 任职资格 一、全日制本科（含）以上学历，具有10年及以上大型连锁购物中心招商营运管理经验； 二、具备丰富的管理经验，擅长设定清晰目标，自我驱动力强； 三、注重信息交圈，具备出色的跨部门沟通与资源协调能力； 四、具备敏锐市场洞察力、开拓意识、商务谈判能力、风险控制力和抗压能力； 五、认同企业文化，具备勤奋有为、节俭廉洁的品质。