餐饮销售经理

一、岗位职责： 1、负责门店销售业绩目标达成，统筹订餐、宴席接待以及会员储值业务； 2、做好新老客户的客情维护，开发商务宴请客源； 3、熟悉菜品，可独立完成商务、宴席菜品搭配及菜单定制； 4、做好重要客户接待，及时处理客户反馈； 5、跟进销售业务复盘，配合门店落地营销活动， 6、协同前厅后厨保障接待工作顺利开展。 任职要求： 1、拥有高端餐饮销售工作经验，擅长客情维护； 2、具备较强的业绩目标意识，能够完成订餐、储值相关业绩指标； 3、可独立定制宴请菜单； 4、善于商务沟通，抗压能力强；