糖水店长(连锁餐饮)
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郑州星翊餐饮管理有限公司郑州-金水区, 中国1个月前
职位描述
岗位职责: 1 执行公司下发的门店运营政策,带领员工完成年度、月底经营目标 2 主持餐前会议,针对突发情况、客诉及时复盘,公司制度、特殊工作事项的宣导与落地 3 分析每日经营状况,发现问题及时采取措施 4 向前厅、后厨主管分配工作任务,监督工作任务的落地及执行程度 5 协调、平衡前厅与后厨的工作关系,发现矛盾及时解决 6 营业高峰期的巡视,检查服务质量、出品品质,并及时采取措施解决 7 严格实施有效的成本控制,控制门店的各项开支及消耗 8 代表门店向公司做工作汇报,并提出相应的工作意见 9 对员工实施技能考核与人才推荐,配合公司进行人员招聘、调动、任免 10 负责店面的外围关系协调 任职要求: 1 具备连锁餐饮店2年以上店长经历 2 能独立经营分析、数据管理 3 接受公司分配的工作地点,早晚班工作时间
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经验不限
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