标准管理专家/高级专家

岗位职责 1、标准体系与知识库建设：梳理门店全流程（前厅/后厨/食安等），制定及迭代运营SOP与检查标准；搭建并统筹门店运营知识库（含手册、视频、FAQ等），建立长效更新机制。 2、落地策略与效果追踪：设计标准下沉门店的宣贯、验证方案及配套考核指标；通过数据分析（执行率、客诉等）输出复盘报告，识别系统问题并优化策略。 3、跨部门协同与项目支持：联动运营、训练、食安等部门对齐标准；将一线痛点转化为迭代需求；支持新店开业及新品上线的标准输出。 4、行业对标研究：持续追踪西式快餐/零售标杆品牌的运营与知识管理实践，输出可落地的改进建议。 任职要求 1、大专及以上学历（餐饮管理相关优先）；3年以上连锁餐饮门店运营、督导体系、标准SOP及训练体系搭建经验（有西快/零售体系经验优先）。 2、精通西式快餐全场景运营逻辑、食安管理及门店稽核体系； 3、具备独立撰写SOP、编撰标准化手册及搭建知识体系框架的能力； 4、具备策略思维与数据解读能力，能通过运营数据定位体系问题，设计推进与监控方案； 5、熟练使用Office，会使用思维导图/流程图，有飞书等知识库平台搭建经验。 6、逻辑清晰，结构化表达强；擅长将复杂的门店操作转化为易懂的标准；能平衡“总部管控要求”与“门店实操可行性”。