运营中台主管/专家（清洁/食安/服务）

岗位职责 1、调研门店痛点与业务需求，制定系统优化策略及解决方案；向IT部门提2、建立并完善QSC、食品安全衡量标准及店长质量/人数管理策略；输出结构化、标准化的门店管理产品策略，对质量问题识别与解决负责。 3、制定大区运营履职标准及人才能力模型；联动IT实现算法分店与异常履职识别，推动异常人员改善与汰换。 4、建立用户体验衡量指标，联动相关中心推动体验优化，为门店提供标准并跟进落地结果。 5、搭建并迭代门店全维度运营策略，针对共性问题制定体系化解决方案；统一全国门店运营逻辑，建立数据呈现与预警机制，提升整体经营效率。 6、结合市场变化、顾客反馈及行业规范，定期洞察用户痛点，迭代更新运营标准。 任职要求 1、大专及以上学历；3年以上连锁餐饮总部运营质量、QSC管控或门店督导经验；熟悉连锁门店全流程运营与质量管理逻辑。 2、有门店任务系统优化、数字化质量管控、BI数据看板协同落地经验者优先；具备1年以上团队管理经验。 3、熟悉西快、水系等连锁餐饮运营模式；熟悉精益六西格玛、食品安全关键控制点（HACCP）风险识别与防控；熟练掌握项目管理PMP。 4、能结合一线实际制定可落地的质量管控与系统优化方案，推进闭环； 5、能熟练联动运营、产品、数据、门店等团队，推进跨部门协同与整改；6、熟悉绩效管理设定与过程管理，具备人才培养与梯队建设能力。