发酵工程师

岗位职责： 1. 负责微生物（细菌/酵母/真菌）发酵工艺开发与优化； 2. 负责发酵罐操作、补料控制及pH、DO、温度等参数监控； 3. 负责发酵过程取样检测、数据分析及工艺放大； 4. 负责培养基配制、灭菌、无菌操作及设备日常维护； 5. 撰写实验报告、工艺文件及SOP。 任职要求： 1. 生物工程、生物技术、发酵工程、微生物学等相关专业，本科及以上学历； 2. 有发酵、无菌操作相关经验； 3. 熟悉发酵罐、超净台、灭菌锅等设备操作者优先； 4. 工作认真负责，具备良好的记录习惯和团队协作能力。