产品总监(产品研发)
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重庆佳仙食品有限公司重庆-渝北区, 中国¥20,000 - ¥30,000 /月2周前
职位描述
1、根据公司发展战略,整体规划产品布局,建立及完善新产品、的工艺、生产流程,确保产品生产的顺利完成; 2、根据市场动态,技术创新,组织创新产品工艺或技术提案,具体开发实施,项目立项及预算,组织开展系列产品技术研发,提供新产品技术文案等工作; 3、跟踪国际、国内同类产品技术发展趋势,研究新原料,新工艺,新技术,对新技术进行诸备; 4、参与公司新产品线研发,负责产品立项及项目管理工作,对立项产品进行技术评估,对创新型产品进行分析研究; 5、负责现有产品的更新、改良与升级,提高产品品质与降低成本; 6、负责原辅料标准,企业标准,工艺规程,专利标签的撰写、申报等工作。 任职要求: 1、食品科学与工程等相关专业; 2、5-8年以上调味品技术、工艺管理和研发经验,熟悉调味品的配方及工艺; 3、具备丰富的食品专业理论知识与实践经验,熟悉国内外现行的食品相关法律法规; 4、具有超前的研发意识和观念,有很强的研发能力; 5、责任心强,勇于创新,具备较强的抗压能力; 6、具备较强的组织、沟通和协调能力; 7、具备持续学习能力,进行自我提升,使专业理论及实践能力与时俱进。
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