外卖运营主管

岗位职责 1.全面西南区域负责美团、饿了么、京东等主流外卖平台的日常运营管理，完成店铺搭建、产品上架、页面优化、评价管理等基础工作，提升店铺评分与曝光量。 2.制定并执行外卖平台营销活动方案，包括满减、折扣、优惠券、新品推广、节日活动等，精准把控活动成本，提升订单量与销售额。 3.实时监控外套卖运营数据，包括曝光、进店、下单、复购、客单价等，定期做数据复盘与竞品分析，针对性优化运营策略，解决运营痛点。 4.对接外卖平台官方人员，争取平台资源、流量扶持与活动补贴，维护良好的平台合作关系。 5.协同门店团队，规范外卖出餐流程、产品包装与配送服务，提升外卖订单履约效率与用户消费体验，降低差评与退单。 6.负责新品线上推广规划，结合市场趋势与用户需求，优化线上产品结构，打造爆款饮品，带动整体业绩提升。 7.跟进门店外卖运营赋能工作，输出标准化运营方案，指导门店落实执行，助力全部门店外卖业务同步发展。 任职要求 1.大专及以上学历，3年及以上连锁餐饮或零售行业外卖运营相关工作经验，熟悉各大外卖平台规则与运营玩法。 2.具备较强的数据分析能力，能通过数据洞察问题、制定策略，有成功外卖运营案例者优先。 3.熟悉零售小吃餐饮行业产品特性、消费人群特点，掌握线上营销活动策划与执行流程。 4.具备良好的沟通协调能力、执行力与问题解决能力，能高效对接平台、门店等多方资源。5.工作认真负责、积极主动，有较强的目标感与抗压能力，热爱饮品行业。 6.了解平台运营逻辑，有相关门店运营赋能经验者优先录用。