婴幼儿奶粉研发工程师
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蒙牛上海-闵行区, 中国¥23,000 - ¥35,000 /月1周前
职位描述
岗位职责: 1.负责新品开发(如配方设计、成本核算 、新品中试小试等)及开发过程的沟通协调工作,确保新品从概念到生产的顺利实现; 2.负责现有产品的优化升级及新供应商原料的评估、配方成本的优化、生产异常情况的处理; 3.综合评估新原料的可行性,协助评审供应商; 4.负责产品开发技术文件的制修订,关注原料、产品法规和政策的更新情况,确保产品合规性。 5.负责婴幼儿奶粉配方注册等研发相关工作,包括注册试制、材料编写和现场核查等。 任职要求: 1.教育背景:全日制硕士研究生,食品科学与工程等相关专业; 2.工作经验: 5年以上婴配奶粉相关行业的产品开发经验,熟悉中国、澳洲、东南亚国家乳制品的相关法规; 3.个性特征:严谨稳重、坚持原则、认真负责,能够承受较大工作压力; 4.技能:英语读写说流利,能作为工作语言使用。
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