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产品主管/经理(休闲食品研发)

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湖南鸣鸣很忙商业连锁股份有限公司
¥15,000 - ¥25,000 /月1周前

职位描述

岗位职责: 1、负责膨化/麻辣熟食/糖巧/烘焙产品的市场调研与分析,制定产品策略及规划; 2、主导膨化/麻辣熟食/糖巧/烘焙产品的引进工作,包括产品选择、供应商评估及谈判; 3、与供应链团队紧密合作,确保产品质量和供应稳定; 4、主导供应商谈判,优化采购成本; 5、跟踪市场动态,及时调整产品线以适应市场需求变化。 任职资格: 1、本科及以上学历,食品科学、食品工程等相关专业优先; 2、3 年以上食品研发经验,需要有新品导入、研发经验; 3、看得懂配方、工艺,能够深度理解产品需求; 4、具备供应商评估、成本分析能力; 5、较强沟通协调能力,能长期对接供应商研发团队,跟进新品项目节奏。

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