Alejandro Huertas
Operations Coordinator | Gestión de Inventarios y Control Presupuestario | Experto en Excel y Google Workspace | Liderazgo de Equipos
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Sobre mí
Profesional en Administración de Operaciones con 6 años de trayectoria liderando puntos de venta y equipos multidisciplinarios. Especialista en la optimización de inventarios, control presupuestario y gestión de KPIs de satisfacción digital (4.9/5.0 en plataformas de entrega). Experto en el uso de herramientas de productividad como Excel y Google Workspace para la toma de decisiones basada en datos.
Comprometido con el desarrollo de talento y la creación de flujos de trabajo colaborativos y eficientes.
Experiencia
Administrador punto de venta at Bubu Burger (2022-11 – 2024-04)
Supervisión y gestión integral de punto de venta con responsabilidades en operaciones, ventas, servicio al cliente y desarrollo de talento.
- Liderazgo de Equipos: Supervisión y gestión de un equipo multidisciplinario de 10 personas, logrando un ambiente de trabajo eficiente y coordinado.
- Gestión de Operaciones y Ventas: Responsable del ciclo completo de ventas utilizando el software Intuipos, garantizando el registro preciso de transacciones y el cierre diario de caja.
- Customer Success y Reputación Digital: Liderazgo de la estrategia de servicio en plataformas de delivery (Rappi), manteniendo una calificación constante de 4.9/5.0 basada en la satisfacción del cliente y eficiencia en tiempos de entrega.
- Capacitación de Talento: Diseño y ejecución del programa de entrenamiento para nuevos colaboradores, reduciendo la curva de aprendizaje y estandarizando los procesos de servicio.
Educación
Tecnico laboral in administración de restaurantes y cocina – INCAP (2025-01)
Bachiller academico – IED Marco Antonio Carreño Silva (2018-11)
Bartender profesional – Escuela flair-bartender
