Andrea Samper

Profesional senior en calidad e inocuidad alimentaria con amplia experiencia en la industria de alimentos y farmacéutica, liderando sistemas de gestión bajo estándares HACCP, ISO 22000, FSSC 22000 y BRC. Experta en implementación, auditoría y mantenimiento de programas de inocuidad y calidad, asegurando cumplimiento regulatorio, mejora continua y fortalecimiento de estándares globales.

Experiencia en auditorías GFSI, análisis de causa raíz, gestión de desviaciones, liderazgo de equipos multidisciplinarios y relacionamiento estratégico con INVIMA. Alta orientación a resultados, optimización de procesos productivos y cultura de inocuidad alimentaria. Disponibilidad para viajar.

Actualización Académica e Inmersión en Inglés at Estados Unidos (2022-04 – 2026-02)

• Desarrollo de programa de inmersión académica en inglés alcanzando nivel B2.
• Actualización en normativas internacionales de inocuidad y sistemas de gestión alimentaria.
• Fortalecimiento de competencias interculturales y comunicación profesional.

Directora de Calidad at Inversiones Vive Agro S.A.S (2012-11 – 2022-03)

• Lideré el sistema de gestión de calidad e inocuidad alimentaria bajo estándares HACCP, ISO 22000, FSSC 22000 y BRC.
• Implementé estándares y políticas de calidad en plantas productivas garantizando cumplimiento regulatorio y operacional.
• Gestioné auditorías internas, externas y visitas INVIMA manteniendo cero no conformidades mayores durante 9 años.
• Lideré análisis de causa raíz y planes de acción derivados de desviaciones de calidad e inocuidad.
• Coordiné equipos multidisciplinarios de hasta 15 personas en procesos de certificación y mejora continua.

Microbióloga at Láser Pharmaceutica Ltda (2012-06 – 2012-11)

• Realicé auditorías microbiológicas y análisis de control sanitario conforme a normativa INVIMA.

Analista de Microbiología at Productos Ramo S.A. (2005-10 – 2011-09)

• Responsable de análisis microbiológicos de materias primas, producto terminado y control ambiental.
• Participé en auditorías internas y programas BPM en plantas de manufactura.

Microbióloga Industrial in Microbiología – Pontificia Universidad Javeriana

Programa de Inglés B2 in Inglés – UCEDA Institute / California Language Academy