Angela Paz
Nutricionista y Dietista
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Sobre mí
Nutricionista Dietista con formación universitaria y experiencia en seguimiento nutricional, educación alimentaria y promoción de hábitos saludables. Profesional responsable, proactiva y comprometida, con capacidad para trabajar en equipo, establecer relaciones interpersonales y brindar una atención integral y humanizada. Orientada al cumplimiento de objetivos, la resolución de problemas y la generación de estrategias que contribuyan al bienestar y la calidad de vida de la población.
Experiencia
Nutricionista consulta externa - MEDIMAS, Corpacion MI IPS Nariño
(2017-10 - 2021-01)
- Atención y seguimiento nutricional a pacientes en consulta externa.
- Atención nutricional a pacientes con enfermedades crónicas y condiciones específicas de salud.
- Valoración y seguimiento nutricional de lactantes, niños y niñas en primera infancia, gestantes y población general.
- Evaluación del estado nutricional y establecimiento de recomendaciones alimentarias de acuerdo con las necesidades individuales.
- Elaboración y orientación de planes de alimentación personalizados.
- Educación alimentaria y nutricional dirigida a pacientes y familias, promoviendo hábitos de alimentación saludable.
- Seguimiento de la evolución nutricional y cumplimiento de las recomendaciones establecidas.
Nutricionista - Unidad Prestadora de Salud Nariño-Sanidad de la Policia
(2021-04 - 2023-09)
- Atención nutricional domiciliaria (Home Care) a pacientes en cama o con dependencia para su cuidado.
- Atención y seguimiento nutricional a pacientes en consulta externa.
- Ejecución de actividades de promoción y prevención, y participación en programas docente-asistenciales desarrollados en centros educativos.
- Realización de actividades de inspección, vigilancia y control de las condiciones de saneamiento básico e higiene en servicios de alimentación.
- Participación en brigadas de salud y jornadas de atención integral.
- Participación en comités académicos y administrativos de la institución.
- Participación en la definición, estandarización y actualización de protocolos e instrumentos metodológicos para el manejo y atención integral de los pacientes.
Nutricionista de la modalidad de hogares sustitutos - ONG Innovación Social
(2024-02 - 2026-09)
- Brindar atención y seguimiento nutricional a niñas, niños, adolescentes y jóvenes vinculados a procesos administrativos de restablecimiento de derechos, en modalidad de hogar sustituto.
- Realizar tamizaje, evaluación y seguimiento del estado nutricional, de acuerdo con la edad, condición de salud y necesidades individuales.
- Elaborar y orientar planes de alimentación acordes con los requerimientos nutricionales y condiciones particulares de cada niño, niña, adolescente o joven.
- Realizar seguimiento a la alimentación, hábitos alimentarios, consumo de alimentos y evolución nutricional.
- Brindar educación alimentaria y nutricional a madres sustitutas, niños, niñas, adolescentes y jóvenes, promoviendo hábitos de vida saludable.
- Realizar seguimiento a casos con riesgo o alteraciones del estado nutricional y establecer recomendaciones de intervención y seguimiento.
- Participar en equipos interdisciplinarios para la atención integral de la población con vulneración de derechos y discapacidad.
- Elaborar conceptos, informes y registros de seguimiento nutricional, garantizando la adecuada documentación de la atención.
- Realizar articulación con profesionales de salud, madres sustitutas y redes de apoyo para favorecer el cumplimiento de las recomendaciones nutricionales.
- Participar en actividades de promoción de la salud, prevención de alteraciones nutricionales y fortalecimiento de prácticas de alimentación saludable.
Educación
Maestria Internacional en Nutrición y Dietética - Especialista en Nutricion deportiva - Universidad Iberoamericana de Mexico
Nutricionista y Dietista - Universidad Mariana
Estudios secundarios - Institución Educativa Ciudad de Pasto
Estudios primarios - Institución Educativa Ciudad de Pasto


