Angie Prada

Técnica en Gastronomía con experiencia en el área de cocina y pastelería, desempeñándome en diferentes roles dentro del sector gastronómico. Cuento con experiencia como auxiliar de cocina, jefe de cocina y encargada del área de pastelería.

Auxiliar de cocina - Restaurante valiente

(2022-01 - 2024-12)

Apoyo en la preparación y producción de alimentos, organización y limpieza del área de trabajo, manejo de materias primas y cumplimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos.

Auxiliar de cocina - Oso pizza

(2024-01 - 2025-12)

Experiencia en liderazgo y organización de las actividades propias de la cocina, preparación de alimentos, coordinación de procesos y apoyo en el cumplimiento de estándares de calidad, orden e higiene.

Auxiliar de cocina-encargada área de pastelería - Amador Gourmet

(2025-01 - 2026-12)

Desempeño de funciones relacionadas con la preparación y elaboración de productos de pastelería, organización del área de trabajo, manejo de materias primas y apoyo en los diferentes procesos de producción gastronómica.

Bachiller - Liceo nacional (2020-12)

Técnico en gastronomía - Gastronomía - Instituto INTECS