Anjie Hernández
Ingeniera Agroindustrial
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Sobre mí
Profesional integral y moralmente formada para diseñar y dirigir procesos de manejo, transformación y mercadeo de productos de origen biológico con fines agroindustriales; durante el desarrollo de mi vida laboral he adquirido gran interés y experiencia en el área social y comunitaria, desempeñándome en proyectos orientados a fortalecer las capacidades de las comunidades, brindando asistencia técnica, capacitaciones y acompañamiento a los hogares o grupos focalizados.
Experiencia
Auxiliar Comunitario - FAO
(2025-02 - 2025-06)
- Coordinar talleres con cocineras y niños entorno al programa "Cocinas para La Paz"
- Establecer articulación con entes territoriales
- Sistematizar la información recolectada sobre cocinas tradicionales y ancestrales
Cogestora Social - UNIÓN TEMPORAL G2 PS
(2023-10 - 2023-12)
- Focalizar de los hogares beneficiarios
- Acompañar a las familias focalizadas con el fin de brindarles herramientas que mejoren sus capacidades
- Desarrollar de talleres entorno a los pilares del programa
- Elaborar de informes de seguimiento
Ingeniera Agroindustrial - Funcova
(2022-07 - 2023-01)
- Brindar asistencia técnica durante la ejecución de proyectos productivos
- Orientar a los beneficiados para adoptar mejores prácticas a la hora de cultivar y comercializar
Capacitador - Cabildo menor Indígena San Antonio de Palmito
(2022-01 - 2023-01)
- Capacitar a la comunidad sobre modelos de negocio, producción primaria y mercadeo
- Instruir en torno al tema de generación de valor agregado en emprendimientos
- Realizar ollas comunitarias con el fin de estrechar los lazos internos del grupo
Técnica Agroindustrial - Fundación para las comunidades indígenas Zenú
(2021-09 - 2021-12)
- Apoyar la entrega de pies de cría a las comunidades priorizadas
- Coordinar charlas sobre seguridad alimentaria
Educación
Diplomado - Gestión de Calidad: ISO 9001 - Politécnico del Caribe (2023)
Pregrado - Ingeniería Agroindustrial - Universidad de Sucre (2022)
Diplomado - Sistemas integrados de Gestión HSEQ - Universidad de Sucre (2022)
