Chef Profesional y Administrador de Empresas
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Chef profesional con experiencia en creación de menú, estandarización, costeo de preparaciones. Aplicación de marketing en el sector gastronómico y procesos financieros.
Experiencia en cocina nacional e internacional. Cocina de vanguardia, cocina de autor.
Profesional en Artes Culinarias y Gastronomía
