Candelaria Rodriguez

Ingeniera industrial con 12 años de experiencia laboral en el sector de alimentos y especial interés en áreas de laboratorio, producción y control calidad. Soy una persona estable, autodirigida y orientada al logro, con alta capacidad de toma de decisiones responsabilidad y compromiso, asumiendo retos y liderando equipos por medio del ejemplo y la planeación estratégica. Adicionalmente tengo la capacidad de integrar y alinear las funciones del cargo con los objetivos de la empresa, además de poseer buenas habilidades comunicativas y de relacionamiento.

Me caracterizo por ser una persona dinámica y con alto grado de responsabilidad y mi desempeño profesional se ha caracterizado por un alto compromiso en el desarrollo de las labores asignadas, así como por el interés en el mejoramiento continuo de los procesos involucrados. De igual manera, mis logros profesionales dan evidencia de mis distintas habilidades interpersonales, recursividad, capacidad de análisis, toma de decisiones, adaptación al cambio, iniciativa, proactividad, trabajo en equipo y liderazgo, entre otras competencias.

*Gestión de presupuesto

• Gestión de estudios de vida útil en condiciones acelerado y ambiente
• Gestión de indicadores
• Gestión de instalaciones y condiciones ambientales
• Gestión de insumos y servicios
• Gestión de Personal
• Gestión de quejas y reclamos
• Gestión de reportes e informes de resultados
• Sistemas integrados de gestión (SIG)
• Gestión y seguimiento al plan de seguramiento sensorial
• Gestión para la evaluación y auditorias ONAC e INVIMA
• Gestión y optimización de procesos
• Fuertes conocimientos en ISO 9001: 2015, FSSC 22000:2019, NTC 14001:2015, ISO/IEC 17025:2017
• Gestión, implementación y seguimiento de Requisitos generales para la competencia de los laboratorios de ensayo y calibración ISO/IEC 17025:2017

Profesional en ingeniería industrial/tecnóloga en control de calidad de alimentos