Carlos Rodríguez

Profesional en el área de bebidas, altamente disciplinado y comprometido. Experiencia en coctelería clásica y de autor

Barman - Nuestra cocina artesanal

(2025-06 - 2026-06)

• Preparación y presentación de cócteles clásicos y personalizados.
• Manejo eficiente del inventario de bebidas y materiales de bar.
• Mantenimiento de la limpieza y organización del área de trabajo.

Cajero - Teolley to go

(2024-07 - 2025-03)

• Registro preciso de ventas y manejo de efectivo en caja.
• Manejo de sistemas POS para procesamiento de pagos con tarjetas, dólares, euros y pesos

Cajero/ Barman - Hotel Estelar/residence inn, Bogotá - Bogotá

(2022-10 - 2023-12)

• Preparación de coctelería clásica y de autor.
• Manejo de diferentes medios de pago, dólares, tarjetas efectivo y cargos a habitación.
• Inventarios y requisiciones.

Lider de bar - Don Benítez

(2019-03 - 2022-09)

• Supervisión y coordinación del equipo de bar para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad.
• Diseño e implementación de capacitaciones internas para el desarrollo de habilidades del equipo.
• Control y optimización del inventario específico para la barra.

Barmanager - Instituto del cóctel (2023-08 - 2023-08)

Barista - Devotion cafe (2020-07 - 2020-07)

Bartender - Working flair (2016-06 - 2016-09)