Carolina Briñez
Control y Calidad de Almientos
Talento
Bogotá, Bogotá D.C.Miembro desde 3 de junio de 2025
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Sobre mí
Técnologa en Control y Calidad de Alimentos con más de 9 años de experiencia en la industria alimentaria. Especializada en el aseguramiento de la calidad mediante la implementación y monitoreo de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Poseo habilidades en la gestión de inventarios, rotación de insumos y planificación de mallas de horarios.
Experta en el manejo de personal, con un enfoque en la formación y desarrollo del equipo para optimizar procesos y garantizar la seguridad alimentaria. Comprometida con la mejora continua y la excelencia en la calidad de los productos.
Experiencia
- supervisión de procesos
- Implementación de BPM
- Control de calidad
- Gestión de inventarios
- Capacitación de personal
- Análisis de no conforidades
- Colaboración interdepartamental
- Mejora continua
Educación
Tecnologa control y calidad de alimentos
